4月12日下午，莘塍中心幼儿园开展了食品安全突发事件（IV级）应急研讨式桌面推演和培训，全园教职工70余人参加活动。

此次桌面推演以该园在午餐后，陆续有10名幼儿出现腹泻、呕吐等疑似食物中毒症状为模拟场景，设置“事件报告、分级响应、应急处置、舆情应对、响应终止、后期处理”等场景。推演采用现场模拟和实景预拍相结合的方式进行，将事故处置的关键环节和主要程序，如情况上报、情况核实、部署任务、事故调查、舆情应对等通过教师和道具等在舞台现场展现。同时，主持人以问题设置、现场提问等方式引导全体教职工参与中毒事件发生后不同阶段、不同场景的应急处置的研讨。整个演练组织严密、形象生动、贴近实战，展现了各部门群策群力、密切协作的生动场面，取得了圆满成功。

据悉，为了更好的完成此次的推演活动，该园的安保陈老师多次与市监、街道食安所、疾控中心沟通、商讨上报流程和应急处置方式，确保实践操作规范、科学、有效。她表示：这次的推演不仅检验了幼儿园各部门对食品安全突发事件的协同配合和应急反应、处置能力，也是对全体教职工的一次食品安全教育培训。下一步幼儿园还将继续通过不同的演练活动提升教师应对突发事件和风险的“防、管、控”能力，为平安校园建设保驾护航。

撰稿人：陈晓慧 审核：李慧